Olivenöl in die heiße Pfanne.
Schritt 3
Legen Sie die marinierten Lammkoteletts vorsichtig hinein.
Braten Sie sie etwa 3 bis 4 Minuten pro Seite an, bis sich eine goldbraune Kruste bildet.
Schritt 4
Sobald die Koteletts fast den gewünschten Gargrad erreicht haben, beträufeln Sie sie großzügig mit Honig.
Schritt 5
Braten Sie das Fleisch weitere 1 bis 2 Minuten pro Seite.
Der Honig beginnt leicht zu karamellisieren und verbindet sich mit den Gewürzen zu einer glänzenden, aromatischen Glasur.
Schritt 6
Nehmen Sie die Koteletts aus der Pfanne und lassen Sie
