Fügen Sie die Jerk-Marinade, Knoblauch, Ingwer und alle Gewürze hinzu. Vermengen Sie alles sorgfältig, bis jedes Kotelett vollständig mit der Gewürzmischung überzogen ist.
Für das beste Ergebnis sollte das Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren. Noch aromatischer wird es, wenn Sie die Koteletts mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Während dieser Zeit können die Gewürze tief in das Fleisch eindringen und für einen intensiveren Geschmack sorgen.
Zubereitung in der Pfanne
Schritt 1
Erhitzen Sie eine große schwere Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur.
Schritt 2
Geben Sie das
