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October 23, 2026 Feed v2

Brötchen-Liebe ganz ohne Mehl: Fluffige Quark-Wölkchen

Haferkleie solltest du darauf achten, glutenfreie Haferkleie zu kaufen, denn Gluten ist für dich ein Thema.

Kann ich die Brötchen süß machen?
Ja, du kannst das Salz etwas reduzieren und einen Preis Zimt oder Vanille ergänzen. Danach passen sie gut zu Quarkcreme, Beeren oder einem zuckerarmen Fruchtaufstrich.

Warum werden meine Brötchen innen zu feucht?
Das kann passieren, wenn sie zu kurz gebacken wurden oder nicht lange genug abgekühlt sind. Backen Sie sie goldbraun aus und lassen Sie sie vor dem Aufschneiden einige Minuten ruhen.

Nährwerte pro Stück
Die Werte sind

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