Beachten Sie, dass Kabeljau und Lachs unterschiedliche Nährwerte haben.
Wählen Sie Kabeljau, wenn Sie eine magere und preiswerte Proteinquelle wünschen, und nehmen Sie fettreiche Fische wie Lachs in Ihre Ernährung auf, wenn Sie mehr Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen möchten.
Gesunde Ernährung bedeutet nicht, das eine “perfekte” Lebensmittel zu finden.
Ziel ist es, eine abwechslungsreiche Ernährung zu entwickeln, die den Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgt, ohne die Lebensmittelkosten unnötig zu erhöhen.
