Gefüllte Eier
sind ein zeitloser Klassiker unter den Vorspeisen und immer beliebt. Mit ihrer cremigen, pikanten Füllung und der eleganten Präsentation sind sie ein Hit bei Picknicks, Feiertagen, Buffets und Partys. Trotz ihres gehobenen Namens sind gefüllte Eier unglaublich einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Ob traditionell oder mit einer kreativen Note – diese kleinen Häppchen bieten vollen Geschmack.
Eier
Zutaten
für klassische gefüllte Eier (für 6–8 Personen):
6 große, hartgekochte Eier, geschält
3 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel gelber Senf
1 Teelöffel Weißweinessig oder Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprika, zum Garnieren
