in die Mitte jedes Tellers. Legen Sie die Hummerstücke darauf und beträufeln Sie alles mit etwas Knoblauchbutter.
Mit frischer Petersilie, ein paar Zitronenschalenstreifen oder einer Prise weißem Pfeffer garnieren.
Vorteile dieses Rezepts
Dieses Rezept für Hummer mit Knoblauchbutter ist reich an Eiweiß und ideal für ein raffiniertes Essen ohne aufwendige Zubereitung. Hummer ist eine gute Quelle für mageres Eiweiß, während Kartoffeln Energie liefern und für eine angenehme Konsistenz sorgen.
Safran verleiht dem Püree ein feines Aroma und eine wunderschöne goldene Farbe. Knoblauch, Zitrone und frische Kräuter gleichen die Reichhaltigkeit der
