Geben Sie Thymian, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und reduzieren Sie dann sofort die Hitze, sodass sie nur noch köchelt.
5. Das Gemüse kochen.
Den Topf teilweise abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
6. Den Lachs hinzufügen.
Den Lachs in große, gleichmäßige Stücke schneiden. Vorsichtig in die siedende Brühe geben und 5 Minuten garen.
7. Die Garnelen hinzufügen.
Die geschälten Garnelen dazugeben und weitere 3 bis 4 Minuten garen, damit sie zart und schmackhaft
