optimale Konsistenz verwenden Sie frisch gekochte oder gekühlte Garnelen.
Obst und Gemüse
Für eine pikante Note etwas gewürfelte Jalapeño-Chili hinzufügen.
Falls gewünscht, können Sie den Koriander durch frische Petersilie ersetzen.
Für einen sättigenderen Salat servieren Sie ihn auf einem Bett aus Kopfsalat, Spinat oder Mesclun.
Dazu passt gegrillter Fisch, Hähnchen oder knuspriges Brot.
Erhaltung
Reste können bis zu 24 Stunden in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für optimale Frische die Avocado erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Gemischte Salate
