gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten marinieren, damit sich die Aromen entfalten können.
Suppen und Eintöpfe
2. Die Creme zubereiten.
In einer Schüssel Mascarpone, Sahne und Basilikumpesto vermengen. Glatt rühren, bis die Masse hell und gut vermischt ist.
Kochen und Rezepte
3. Die Verrines zusammenbauen
Die herzhaften Kekse auf dem Boden der Verrines zerbröseln. Eine Schicht marinierte Tomaten daraufgeben, dann eine großzügige Schicht Mascarponecreme. Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Creme abschließen.
4. Dekorieren
Belegen Sie das Ganze mit
