Hälfte des Parmesans dazugeben und verrühren, bis er geschmolzen ist.
Schritt 3: Den Gratin zusammensetzen
Kochen und Rezepte
Eine Gratinform mit Butter bestreichen.
Zuerst eine Schicht Kartoffeln in die Form geben, dann mit Soße bedecken.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Zum Schluss eine Schicht Sauce daraufgeben und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
Schritt 4: Kochen
45 bis 50 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.
Wenn die Oberfläche zu schnell bräunt, decken Sie sie nach der Hälfte der Garzeit mit Alufolie
