Orangensaft. Geben Sie die abgeriebene Schale aller drei Früchte hinzu.
Honig-Baumwoll-Käsekuchen – Ersetzen Sie 2 Esslöffel des Kristallzuckers durch Honig. Reduzieren Sie die Sahnemenge etwas. Der Honig verleiht dem Kuchen blumige Noten und macht ihn besonders saftig.
Kürbisgewürz (Herbstvariante) – 60 ml Kürbispüree (Milchmenge um 2 Esslöffel reduzieren) und 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz hinzufügen. Nicht traditionell, aber köstlich.
So lagern und servieren Sie
den Kuchen: Am besten bei Zimmertemperatur servieren. Falls Sie den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren, lassen Sie die Stücke vor dem Servieren 20–30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen.
Im Kühlschrank: In einem
