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October 17, 2026 Feed v2

Einfaches Rezept für Zimtschneckenbrot

lassen: Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1-2 Stunden gehen lassen, oder bis er sich verdoppelt hat.
2. Vorbereitung der Füllung
Für die Füllung: Braunen Zucker und gemahlenen Zimt in einer Schüssel vermischen. Die geschmolzene Butter beiseitestellen.
3. Das Brot formen
Den Teig ausrollen: Sobald der Teig aufgegangen ist, geben Sie ihn auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz zu einem Rechteck von etwa 30 x 40 cm aus.
Die Füllung hinzufügen: Den

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